Dans l'Australie des années 1850, dans la colonie animée de Port Victory, Jack Dawkins, dit Le Renard, ancien de voleur à la tire, a mis son habileté et ses doigts agiles au service de la chirurgie. Le passé de du Renard revient le hanter avec l'arrivée de Fagin qui l'entraine à nouveau dans un monde de crime. Mais la plus grande menace - pour le cour du Renard-est Lady Belle, la fille du gouverneur, déterminée à devenir la première femme chirurgienne de la colonie. Entre braquages et opérations chirurgicales de vie ou de mort, en passant par les dures réalités du milieu criminel et de ses rapports avec la noblesse, c'est une histoire irrévérencieuse de personnages réinventés, faite de trahison et d'amour, pleine de rebondissements.