Épicerie fine
Spéciale Var
Magazine Culinaire (France - 2024)
Regardez ce mardi 17 septembre sur TV5 MONDE à 11:50 le programme "Épicerie fine" produit en France en 2024. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.
Hugo Guinet, maraîcher bio et éleveur de poules, vend ses produits directement au consommateur. Tout savoir sur le cavage des truffes avec le trufficulteur Philippe de Santis, qui propose les précieux tubercules au marché d'Aups. La végétation du massif des Maures et la biodiversité sous-marine de la lagune du BruscJe mate Je zappe
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