Papilles

Regardez ce samedi 4 janvier sur TV5 MONDE à 02:50 le programme "Papilles" produit en Belgique en 2023. D'une durée de 30 min ce programme est adapté à tous publics.

Le chef Gilles Tournadre nous reçoit dans sa ville de Rouen, seule ville française à avoir intégré, dans le domaine de la gastronomie, le réseau Unesco Ville créative. Passionné de culture et de cuisine nippones, le chef normand nous révèle quelques-uns des secrets culinaires de sa région