Food Factory
Les pommes de terre au four - Saison 3 épisode
Série documentaire Science et technique (Canada - 2013)
Titre Original : Food Factory
Regardez ce vendredi 20 septembre sur NATIONAL GEOGRAPHIC CHANNEL à 07:00 le programme "Food Factory" produit en Canada en 2013. D'une durée de 35 min ce programme est adapté à tous publics.
Quel parcours les meilleures pommes de terre ont-elles suivi avant d'atterrir dans votre assiette ? Pourquoi les boules de chewing-gum doivent-elles traverser une zone d'ombre pour obtenir la forme parfaite ? Quelle évolution a connue le chocolat chaud depuis son invention par les Aztèques ? Comment préparer des côtes grillées à la sauce barbecue qui vous assurent que vos convives se lècheront les doigts ? Après avoir visionné cet épisode, ces questions n'auront plus de secrets pour vousJe mate Je zappe
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