Food Factory

Titre Original : Food Factory

Regardez ce jeudi 30 janvier sur NATIONAL GEOGRAPHIC CHANNEL à 07:00 le programme "Food Factory" produit en Canada en 2015. D'une durée de 35 min ce programme est adapté à tous publics.

Des matières premières aux produits finis, FOOD FACTORY révèle dans les moindres détails les secrets de fabrication de vos péchés mignons : il faut 240 000 abeilles travailleuses pour produire un seul baril de miel brut et c'est ensuite aux ouvriers de Billybee de prendre le relais ; avec une recette inventée il y a 2000 ans, cette boulangerie californienne produit 50 000 miches de pain de blé germé par jour ; voici l'expert à l'origine de ce biscuit en échiquier qui rassemble la fraise et la banane dans une bouchée irrésistible ; il faut plusieurs heures à toute une équipe d'artisans chocolatiers pour transformer ces cerises Bing séchées au soleil en d'alléchantes friandises